6 основных правил питания.

Для вашего здоровья и благополучия крайне важно привыкнуть к правильному режиму питания. Если еще в молодости у вас сформировалась привычка есть как попало, позже это может привести к проблемам со здоровьем. В первую очередь необходимо познакомиться с основными четырьмя группами продуктов. Пищевая пирамида, нарисованная ниже, поможет вам выбрать из всего разнообразия продуктов, что и в каком количестве есть.Подробнее>>>

Пищевая пирамида - наглядный набор продуктов на каждый день. Это вовсе не значит, что вам навязывают жесткий перечень. Пищевая пирамида позволяет выбрать из огромного разнообразия продуктов те, что входят в понятие здоровой и рациональной диеты, подходящей именно вам,
Пирамида дает возможность разнообразить свой стол при одновременном получении необходимых питательных веществ и нужного для нормального здорового веса количества калорий. Пирамида позволяет контролировать потребление жира, в особенности насыщенного.
В пирамиде особо выделены пять главных групп продуктов, показанных в трех нижних ее этажах. Подробнее>>>

1)Человека питает не то, что он съел, а то, что усвоил. Переваривание сопряжено с большими энергозатратами, и организм должен быть готов к еде.
Природой установлен сигнал готовности - чувство голода. Еда без чувства голода не идет впрок. Она лишь перегружает и засоряет организм. Подробнее>>>

Cкачайте интересную и полезную книгу бесплатно!

Жизнь.Питание. Здоровье.Сибирский центр оздоровительного питания Мичурина О.Н. В книге освещены основные понятия о рациональном питании, даны практические советы, предложено примерное меню для желающих похудеть. Вполне доступно изложены механизмы использования природных нутрицевтиков в пищевом рационе. Отмечена необходимость комплексного подхода к вопросам похудения и удержания веса, воспитания правильного подхода к питанию в семье. Автор подчеркивает, что процесс похудения нелегок, и всегда его следует начинать с психологической подготовки и проводить под наблюдением врача. Скачать (454 кб) [скачали раз]. А также Вы можете скачать другие полезные книги, в разделе "Бесплатные книги"

 

Вы поели сладкого. Что дальше? А вот путь превращения сахара в подкожный жир в нашем организме. В пищеварительной системе сахар распадается до глюкозы, и она всасывается в кровь. Часть глюкозы депонируется в печени в виде гликогена, а весь ее избыток после ряда биохимических реакций в печени и в жировых клетках превращается в самый настоящий жир.

Часто диетологам приходится слышать: "Я не могу без сладкого жить". Проблема в том, что если ты его ешь регулярно, то тебе его хочется не только потому, что оно приятное на вкус или у тебя нет силы воли - отказать, а потому, что твой организм привык к ударным дозам глюкозы, и имеет соответствующий режим выработки инсулина.

Это физиологическая зависимость, и "переучивать" организм можно только постепенно - сокращением количества поступающей глюкозы и заменой продуктов с высоким гипогликемическим индексом на продукты с низким. При резкой отмене глюкозы человек может чувствовать просто физический дискомфорт - сил нету, голова не соображает. В общем, к этому необходимо относится как к зависимости, и делать маленькие шаги.

Углеводы состоят из углерода, водорода и кислорода. В продуктах питания они представлены в форме крахмала и молекул сахара, которые наличествуют либо в чистом виде — это моносахариды, либо в виде большого количества соединенных в длинную цепь моносахаридов — это полисахариды. Простые сахара (сладости, напитки, содержащие сахар, и продукты из пшеничной муки) идут сразу в кровь и заставляют экстремально подниматься сахар в крови.

Чтобы бесперебойно функционировать, организму необходимо большое число различных питательных веществ, и каждое из них — в определенных количествах.

Неоднократно проводимые Институтом питания обследования показали, что население России потребляет слишком мало витаминов, а ведь весенний авитаминоз, или, как принято его называть, гиповитаминоз, является следствием дефицита витаминов, особенно С, В1, В2, В6, фолиевой кислоты и каротина. Исправить ситуацию можно за счет правильного питания. Свежие овощи, фрукты и зелень способны восполнить дефицит витаминов в организме.

Cкачайте интересную и полезную книгу бесплатно!

Жизнь.Питание. Здоровье.Сибирский центр оздоровительного питания Мичурина О.Н. В книге освещены основные понятия о рациональном питании, даны практические советы, предложено примерное меню для желающих похудеть. Вполне доступно изложены механизмы использования природных нутрицевтиков в пищевом рационе. Отмечена необходимость комплексного подхода к вопросам похудения и удержания веса, воспитания правильного подхода к питанию в семье. Автор подчеркивает, что процесс похудения нелегок, и всегда его следует начинать с психологической подготовки и проводить под наблюдением врача. Скачать (454 кб) [скачали раз].